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うまさの秘訣
松龍軒の餃子・うまさの秘訣
松龍軒のこだわりの餃子ができるまで
松龍軒のこだわりの餃子ができるまで
手包みのこだわり
一日に包むことができる数に限りはありますが、
大量生産にはない”味”を、
松龍軒独特の細長い形に感じていただけたら幸いです。
秘伝の旨味たれ
九州のしょうゆといえば濃い甘口しょうゆです。
実はこの「あまくち」が当店の餃子と相性抜群！あっさりとした餃子と合うんです。
松龍軒オリジナルの秘伝のたれをたっぷりとつけてお召し上がり下さい。
伝統の一味唐辛子
松龍軒の餃子の為に作った秘伝の一味唐辛子ですので専用のつけだれとの相性もばっちり。
入れれば入れるほど風味が増して餃子がおいしくなります。
辛いというより香ばしい、リピーター続出の一味唐辛子。
少し入れても辛くはならないので、辛いのが苦手な方でも一味の香ばしい風味を感じていただけます。
辛くしたい場合は、山盛り入れてみて下さい。
じわりとくる辛さと、深みのある味わいで餃子が止まらなくなります。
にんにくの効能
松龍軒の餃子はにんにくの風味が特長となっております。野菜中心のあっさりした具材にたっぷりにんにく。
このバランスが人吉の餃子通に大人気です。ついつい２個３個と手が伸び、ビールもすすむこと間違いなしです。
また、WHO（世界保健機関）では、にんにくの適応症として、高脂血症の治療とアテローム性動脈硬化の血管変性の予防をあげています。
松龍軒のぎょうざはにんにくたっぷり、栄養たっぷりです！ 疲れた時や食欲の無いときには松龍軒のあっさりとした薄皮餃子をどうぞ！
